鯉のぼり

今朝、孫と一緒に「鯉のぼり」をセッティング

先月の休みは天候がイマイチだったので

今日になった次第です

・・・

この鯉のぼり

「私の二男」の初節句の時に

横浜に住んでいる叔父さんのプレゼント

かれこれ36歳になりました

子供が大きくなってからは

なかなか出番が回ってきませんでしたが

大切に保管していた甲斐がありました

令和元年に孫と同居するようになってから

毎年、元気に泳いでいます(*^_^*)

☆☆☆

さて、今日もニラを沢山収穫したので

ニラキムチに挑戦しました

粉唐辛子が必要だったので

事前にアマゾンで購入し

スマホでレシピを見ながらつくってみました

意外だったのは・・・

小麦粉大さじ２を水200ccで溶かし

一度沸騰させてからさましたものに

粉唐辛子、ニンニク、ショウガ、塩、砂糖を混ぜ合わせるということ

小麦粉の使用は思いつきませんでした

でも、やってみると「なるほど」と思いました

味は良かったですが、ニラが少しばかり固かった(T_T)

保存している間になじんでくれるといいのですが・・・

☆☆☆

先日、トマト苗を定植しようとしたときに

次の写真のような「双葉」がミニ菜園に生えていました

雑草には見えなかったので

鉢に移して観察です

間もなく、本葉が展開しそうですね

☆☆☆

次の写真は、２月に開花した実生ツバキです

唯一、二階のベランダが定位置です

明日も、いい一日でありますように(^^)/

コメント 4

鯉のぼり元気に泳いでいますね。
本格的なニラキムチ美味しかったでしょうね
…私はキムチにニラを入れるだけ（手抜きばかり）

by ヤッペママ (2023-05-04 17:43) 

気持のいい鯉のぼりですね。
by JUNKO (2023-05-04 20:29) 

晴れ渡った青空を気持ちよさそうに
泳ぐ鯉のぼり・・・いいですね～!!
最近はあまり見かけなくなりました。
やはり子供の日はこういう光景が
欲しいですね。

by yoko-minato (2023-05-05 06:22) 

こんにちは＾＾
こどもの日にはやはり鯉のぼりが似合いますね。
孫も今は就活中です＾＾
昨日会いましたが又背が伸びて、見上げるようになりました。
収穫したニラをお料理なさるのは素敵です。
我が家の夫は何もしない人でした＾＾
by いろは (2023-05-05 16:51)